
不知道大家有沒有吃過「美式軟餅乾」,
外層酥酥脆脆,但裡面鬆軟濕潤,
吃起來的口感介於快黏到牙但又不黏的奇妙體驗,
超適合牙齒不好的人來吃,例如我妹(哎),
一入口就忍不住把整片吃下肚,
搭配茶和咖啡、牛奶等一起享用,整個是最完美的下午茶啦~
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這次要來跟大家分享『糖漬番茄』的食譜及做法,算是我開始自己動手做點心、甜點以來第一次做這種類似開胃菜、零嘴類的小食。
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某天下班前夕,收到妹妹的line訊息問我說『我們來自己做地瓜圓好不好,爸爸說家裡地瓜很多。』
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公司每個月都會辦一次團體聚會,藉此讓大家好好的放鬆一下,
主辦則由我們輪流,想做什麼就可以直接提交企劃,因為沒有固定主辦,
所以也藉著公司活動嘗試了許多之前想做但沒做過的事,曾經到遠百Gold Class享受躺著吃大餐看電影的VIP待遇、也曾一起打雷射槍戰、保齡球。
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今天要來DIY韓國旅遊必吃小吃『糖餅』(호떡) ,熱騰騰吃時,裡頭的肉桂糖漿傾瀉而出,再加上軟中帶Q的餅皮,讓我這個不愛肉桂香味的人也是欲罷不能的一口接著一口。
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